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自從搬到嘉義之後就過著彷彿人妻一般的生活XD
閒到發慌阿
然後我就開始了自己找事做的旅途
某天我的烘焙魂就突然發作了
(是說我媽咪是烘焙專業老師,可是我一點點都不會)
就自己跑去買了些材料
無鹽奶油
低筋麵粉
全麥麵粉
大燕麥
青花菜
絞肉
蛋
(請忽略我在地上切菜的冏態)
大致上就是把
青花菜煮熟切碎 切大概就好了 等下揉麵粉 菜就被揉爛了XD
絞肉煮熟 肉湯留起來!!!!(等下可以拌麵粉)
我是把煮肉跟煮菜用同一鍋水這樣營養什麼的都留在裡面了(自己覺得拉)
麵粉 水 奶油 燕麥 我都隨意亂加
白麵粉通常放最少 營養的燕麥&全麥會放多一點 然後再加兩個蛋
奶油我也只有加一點點 (你如果有疑慮也可以不加)
我都會用手直接攪拌揉捏到不黏手
如過太濕 就再慢慢加麵粉 加到你覺得適量就可以囉
大概就是這樣
烤出來的餅乾我覺得好美麗啊
根本就像人在吃的
而且全麥的味道好香XD
以上
狗孩子果然很給老木面子
吃的津津有味阿XD
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